T/HBTSS 005-2020 茉莉花绿碎茶加工技术规程

湖北省茶叶学会

56浏览

标准编号：T/HBTSS 005-2020

标准名称：茉莉花绿碎茶加工技术规程

英文名称：Technological regulations for jasmine broken green tea processing

发布日期：2020-12-16

实施日期：2020-12-17

团体名称：湖北省茶叶学会

起草人

高士伟、叶飞、龚自明、桂安辉、胡善斌、周金艳、王胜鹏、王雪萍、郑鹏程、雷大钱、刘盼盼、卢素芳、刘三运、严峰、雷大焰

湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北裕德茶叶有限公司、随州神农茶业有限公司、横县清雷茶业有限公司

本文件规定了茉莉花绿碎茶加工技术的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、标志标签、包装和贮存。

本文件适用于湖北省内茉莉花绿碎茶加工企业。