T/GDFCA 053-2021 粤港澳食品追溯 基础数据元

标准编号：T/GDFCA 053-2021

标准名称：粤港澳食品追溯 基础数据元

英文名称：Food Tractability of Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay AreaBasic Data Element

发布日期：2021-11-26

实施日期：2021-11-30

团体名称：广东省食品流通协会

起草人

李引、袁敏夫、何川、廖建平、王振宇、许可、冯玉翔、王俊宇、高自立、李露露、黄广扬、唐志鸿、梁俊伟、刘乐庭、林志军、徐劲飞、付国春、黄虎、孙红梅、刘贤钊、陈炎欢、张绒、吴小莉、顾海华、冯鹏、周亚杰、文钰、庞无瑕、李超宇、陆智、冯德悦、彭荣生、曾广勇、叶映朵、刘丽梅

起草单位

广州食协技术服务有限公司、物流与供应链多元技术研发中心（香港）、澳门科技大学 、广州格利技术服务有限公司、无限极（中国）有限公司、南粤食品水产有限公司（澳门）、广州软件应用技术研究院、重庆大学、复旦大学、华南理工大学、珠海复旦创新研究院、食品安全联盟（香港）、广州中科易德科技有限公司、中科健康产业集团股份有限公司、广州软件应用技术研究院、广东省食品流通协会

标准范围

本标准规定了食品追溯相关数据元的标识、名称、格式、值域、说明及相关内容。

本标准适用于食品生产经营企业及商户的数据处理。

标准文档截图