T/FDSA 21-2021 重大活动食品分类和毒害危险物质数据存储规范

中国食品药品企业质量安全促进会
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标准编号:T/FDSA 21-2021

标准名称:重大活动食品分类和毒害危险物质数据存储规范

英文名称:Data storage specification for food classification and toxic hazardous substances in major events

发布日期:2021-12-01

实施日期:2021-12-30

团体名称:中国食品药品企业质量安全促进会

起草人

田华伟、肖延辉、史运涛、李书钦、王恩鹏、董哲、李晓理、蒋维嘉

起草单位

中国人民公安大学、北方工业大学、北京工业大学

标准范围

本文件规定了重大活动食品分类和毒害危险物质数据存储的总体技术说明、食品分类数据存储设计、毒害危险物质存储设计、存储备份、存储安全。

本文件适用于重大活动食品安全结构化数据的存储管理, 包括农药、兽药、微生物、污染物、生物毒素、致癌物、非法添加物、食品添加剂和营养强化剂等。

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