T/JLPRXH 8-2021 玉木耳红枣炖雪蛤
标准编号:T/JLPRXH 8-2021
标准名称:玉木耳红枣炖雪蛤
发布日期:2021-09-22
实施日期:2021-09-30
团体名称:吉林省饭店餐饮烹饪协会
起草人
宋连富
起草单位
富华旺达餐饮连锁管理有限公司
标准范围
本文件规定了玉木耳红枣炖雪蛤烹饪要求。
本文件适用于玉木耳红枣炖雪蛤加工烹制。
标准编号:T/JLPRXH 8-2021
标准名称:玉木耳红枣炖雪蛤
发布日期:2021-09-22
实施日期:2021-09-30
团体名称:吉林省饭店餐饮烹饪协会
宋连富
富华旺达餐饮连锁管理有限公司
本文件规定了玉木耳红枣炖雪蛤烹饪要求。
本文件适用于玉木耳红枣炖雪蛤加工烹制。