T/GZSX 076-2021 道真特产 青花椒

标准编号：T/GZSX 076-2021

标准名称：道真特产 青花椒

英文名称：Daozhen specialty—Zanthoxylum schinifolium

发布日期：2021-04-01

实施日期：2021-04-20

团体名称：贵州省食品工业协会

起草人

阁世媚、李世显、李梅、姜丹、吴金春、周绍均、胡引、李洁、李霞、刘琳、秦臻、张天雄、骆科生、冉孟婷、吴旭、江祥帅、周伟、李彥彥、雷德强、刘桂岚、周亚丽

起草单位

道真仡佬族苗族自治县经济贸易局、遵义市产品质量检验检测院、遵义医科大学、道真仡佬族苗族自治县农业农村局、道真自治县森鑫花椒种植专业合作社、道真自治县兴农农牧发展有限公司、道真自治县绿穗花椒种植场、道真自治县腾睿花椒种植场、道真自治县宏素花椒种植场、道真自治县扬凡花椒农民专业合作社、道真自治县绿环农业农民专业合作社、道真自治县莲虹农旅产业发展有限公司

标准范围

本文件规定了道真特产青花椒的术语和定义、分类及分级、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、贮存和运输。

本文件适用于道真县所辖范围内产的青花椒。

标准文档截图