T/GZSX 071-2020 匀香型白酒

贵州省食品工业协会
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标准编号:T/GZSX 071-2020

标准名称:匀香型白酒

英文名称:Yun xiang xing baijiu

发布日期:2020-12-25

实施日期:2021-01-05

团体名称:贵州省食品工业协会

起草人

方向明、田志强、黄家岭、张倩、周迎迎、田莉、庞秀清、张仁正、廖妍俨、龙四红、张建、戴奕杰、耿平兰、杨金川、王焕琦、张吉敏、陈大鹏、张英姿、徐丽红、卢垣宇、杨波、李红洲、莫龙久、孟磊、吴米汀、胡涛、潘启福、杨燕红

起草单位

贵州省食品检验检测院、贵州省产品质量检验检测院、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、贵州都匀市酒厂有限责任公司、贵州大学酿酒与食品工程学院

标准范围

本文件规定了匀香型白酒的术语和定义、产品分类、要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于3.1条定义的匀香型白酒。

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