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T/HBTSS 016-2024 远安黄茶-品种黄茶（绿茶）加工技术规程
标准编号：T/HBTSS 016-2024
标准名称：远安黄茶-品种黄茶（绿茶）加工技术规程
英文名称：Yuanan yellow tea - Technical code of practice for processing of etiolation tea (green Tea)
发布日期：2024-08-09
实施日期：2024-08-10
团体名称：湖北省茶叶学会
起草人
马晓红、张莹莹、王孝成、范起业、王家鹏、肖志鹏、唐小林、陈苗苗、廖小梦、王阳阳
起草单位
远安县农业农村局、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、湖北鹿溪玉贡茶业有限公司、宜昌鑫鹿茶业有限公司、宜昌市远安县先政传茗茶叶有限公司
标准范围
本文件规定了远安黄茶-品种黄茶（绿茶）的术语和定义、鲜叶原料、加工基本条件、加工工艺流程、加工工艺技术等。
本文件适用于湖北远安县境内黄金芽等黄化品种茶树鲜叶为原料，按照绿茶加工工艺加工而成的条形绿茶产品。