T/TCA 003-2024 天津市校外配餐单位食品数字标签规范

标准编号：T/TCA 003-2024

标准名称：天津市校外配餐单位食品数字标签规范

英文名称：School off-campus catering enterprises of Tianjin Code for digital labelling of food

发布日期：2024-08-29

实施日期：2024-09-01

团体名称：天津市烹饪协会

起草人

朱宝钧、徐蕊、周士越、宋天水、孔令涛、裴广成、金薇、章益新、李宏飙、赵翠华、杜世勇、王媛、唐广明、陈媛媛

起草单位

天津市烹饪协会、天食康谊（天津）餐饮管理有限公司、天津市安为佳快餐配送有限公司、食之才（天津）快餐配送服务有限公司、天津华测检测认证有限公司

标准范围

本文件规定了天津市校外配餐单位食品数字标签的规范性引用文件、术语和定义、技术要求、服务、其他以及数字标签样板等方面的要求。

本标准适用于天津市辖区校园（包含但不限于中小学、大中专院校等）的校外配餐单位。

标准文档截图