T/CNFIA 005.4-2019 坚果籽类食品质量等级第4部分：生干澳洲坚果（夏威夷果）和仁

中国食品工业协会

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标准编号：T/CNFIA 005.4-2019

标准名称：坚果籽类食品质量等级第4部分：生干澳洲坚果（夏威夷果）和仁

英文名称：Quality grade of nuts and seeds—Part 4: Dried raw macadamia nut and kernel

发布日期：2019-06-01

实施日期：2019-09-01

团体名称：中国食品工业协会

起草人

翁洋洋、章燎源、关植初、邓晓愉、梁永忠、马晓征

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、佛山市六社食品有限公司、鹤山市东源食品有限公司、三只松鼠股份有限公司

T/CNFIA 005的本部分规定了生干澳洲坚果(夏威夷果)和仁的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。

本部分适用于生干澳洲坚果(夏威夷果)和仁的加工、销售和检验。