T/CNFIA 005.1-2019 坚果籽类食品质量等级 第1部分:生干核桃

标准规范 中国食品工业协会
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标准编号:T/CNFIA 005.1-2019

标准名称:坚果籽类食品质量等级 第1部分:生干核桃

英文名称:Quality grade of nuts and seeds—Part 1:Dried raw walnut

发布日期:2019-06-01

实施日期:2019-09-01

团体名称:中国食品工业协会

起草人

翁洋洋、关植初、邓晓愉、邓杨勇、马晓征

起草单位

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、佛山市六社食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司

标准范围

T/CNFIA 005的本部分规定了生干核桃的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。

本部分适用于生干核桃的加工、销售和检验。

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