T/CGCC 34-2019 儿童速冻含馅米面食品

中国商业联合会
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标准编号:T/CGCC 34-2019

标准名称:儿童速冻含馅米面食品

英文名称:Children's quick-frozen filling of rice and wheaten food

发布日期:2019-07-03

实施日期:2019-07-05

团体名称:中国商业联合会

起草人

陈希、张宁鹤、朱香杰、宋会玲、范雯、黄启明、姜培彦、王凯旭、彭方琳、贾珊珊

起草单位

三全食品股份有限公司、郑州思念食品股份有限公司、通用磨坊(中国)投资有限公司、中粮(郑州)粮油工业有限公司

标准范围

本标准规定了儿童速冻含馅米面食品的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、检验、标志和标签、包装、运输、贮存、销售等要求。

本标准适用于儿童速冻含馅类面米制品的生产、检验和销售。

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