T/CGCC 34-2019 儿童速冻含馅米面食品
标准编号:T/CGCC 34-2019
标准名称:儿童速冻含馅米面食品
英文名称:Children's quick-frozen filling of rice and wheaten food
发布日期:2019-07-03
实施日期:2019-07-05
团体名称:中国商业联合会
起草人
陈希、张宁鹤、朱香杰、宋会玲、范雯、黄启明、姜培彦、王凯旭、彭方琳、贾珊珊
起草单位
三全食品股份有限公司、郑州思念食品股份有限公司、通用磨坊(中国)投资有限公司、中粮(郑州)粮油工业有限公司
标准范围
本标准规定了儿童速冻含馅米面食品的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、检验、标志和标签、包装、运输、贮存、销售等要求。
本标准适用于儿童速冻含馅类面米制品的生产、检验和销售。