T/CHA 006-2020 饭店业大师工作室管理规范
标准编号：T/CHA 006-2020
标准名称：饭店业大师工作室管理规范
英文名称： Management Standard of Master's studio inHospitalityIndustry
发布日期：2020-01-01
实施日期：2020-02-01
团体名称：中国饭店协会
起草人
陈新华、平安稳、李杨、章玉华、金勇、黄福水、李华东、水忠鹤、吕毅华、行秀斌、吴峰
起草单位
中国劳动关系学院、北京温都水城旅游公司、澳门中国国际旅行社、河北省饭店协会、御仙都皇家菜博物馆、新东方教育集团、讯狐国际科技（北京）有限公司
标准范围
本标准规定了设立饭店业大师工作室的基本要求。
本标准适用于在中华人民共和国境内的饭店业各工种的大师工作室。
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