T/CBJ 2202-2019 陈年白酒鉴定规范

中国酒业协会

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标准编号：T/CBJ 2202-2019

标准名称：陈年白酒鉴定规范

发布日期：2019-11-01

实施日期：2019-12-01

团体名称：中国酒业协会

起草人

宋书玉、王莉、赵东、周新虎、韩建书、邓波、周庆伍、贾智勇、李其书、甘权、刘振国、刘海坡、葛向阳、胡义明、何申波、杨振东、李明强、陈杰、焦健

中国酒业协会、贵州茅台酒厂（集团）股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、陕西西凤酒股份有限公司、贵州董酒股份有限公司

本标准规定了陈年白酒鉴定的基本条件、申请、鉴定与监管。

本标准适用于中国陈年白酒鉴定行业。