T/CTSS 22-2021 余姚瀑布仙茗冲泡技术规程

中国茶叶学会
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标准编号:T/CTSS 22-2021

标准名称:余姚瀑布仙茗冲泡技术规程

英文名称:Technical specification for brewing of Yuyao pubuxianming tea

发布日期:2021-02-02

实施日期:2021-02-02

团体名称:中国茶叶学会

起草人

王岳梁、张龙杰、夏炒波、王焕达、李明、刘畅

起草单位

余姚市姚江源茶厂、宁波黄金韵茶业科技有限公司、余姚市夏巷荣夫茶厂、余姚市圣益林场、余姚市农业技术推广服务总站、余姚市余姚瀑布仙茗协会、中国茶叶学会

标准范围

本文件规定了余姚瀑布仙茗系列产品冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。

本文件适用于余姚瀑布仙茗系列中翠韵龙珠、翠韵早芽、金韵、雪韵四个绿茶产品的冲泡。

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