T/BJSCYHYXH 003-2020 餐饮机构设备维保备件技术规范

北京市餐饮行业协会

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标准编号：T/BJSCYHYXH 003-2020

标准名称：餐饮机构设备维保备件技术规范

英文名称：Technical specification for equipment maintenance spare parts of catering organizations

发布日期：2020-05-29

实施日期：2020-05-29

团体名称：北京市餐饮行业协会

起草人

汤庆顺、贺保贵、安少宁、付涛、曹崛、陆哲曜、李岩

北京市餐饮行业协会、北京百家修商贸有限公司、北京青联领英咨询服务有限公司

本标准规定了餐饮机构设备巡检、保养、维修过程中需要的所有配件的配件储备管理。