T/XMSSAL 037-2020 餐饮外卖一次性封签使用规范

厦门市食品安全工作联合会
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标准编号:T/XMSSAL 037-2020

标准名称:餐饮外卖一次性封签使用规范

英文名称:Practice for use of disposable food safety seal

发布日期:2021-02-23

实施日期:2021-02-23

团体名称:厦门市食品安全工作联合会

起草人

刘伟程、郑胜转、洪丽君、李振良、柯海燕、刘锦冬、高海燕、李嘉义、李双振、胡龙、唐鹏辉、李彦香

起草单位

厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门市餐饮行业协会、厦门市旅游协会烹饪分会、厦门航空金雁酒店、厦门建发旅游集团股份有限公司、厦门三快在线科技有限公司福建政府事务、上海拉扎斯信息科技有限公司厦门分公司、广东星巴克咖啡有限公司

标准范围

本文件规定了餐饮外卖一次性封签的质量要求、信息要求及使用要求等内容。

本文件适用于餐饮外卖(含网络订餐)外卖配送环节中一次性封签的使用。

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