T/CTMA 046-2022 骏眉红茶冲泡与品鉴方法

中国茶叶流通协会
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标准编号:T/CTMA 046-2022

标准名称:骏眉红茶冲泡与品鉴方法

英文名称:The brewing and tasting method of Junmei black tea

发布日期:2022-11-25

实施日期:2022-12-01

团体名称:中国茶叶流通协会

起草人

江元勋、江进发、余崇兴、江舒云、杨刘艳、申卫伟、张瑜、刘丽、罗绍江、余运良、龚金海、黄永平、谭立才、胥智、韩德春

起草单位

福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、中国茶叶流通协会、贵州正山 堂普安红茶业有限责任公司、信阳祥云茶业有限公司、浙江绍兴会稽红茶业有限公司、湖南古丈红正山堂茶业有限责任公司、湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司、广元市茶业(集团)有限公司、诸城市正山堂茶业有限责任公司

标准范围

本文件规定了骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容。

本文件适用于骏眉红茶的冲泡与品鉴。

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