T/CTMA 045-2022 金骏眉红茶冲泡与品鉴方法

中国茶叶流通协会
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标准编号:T/CTMA 045-2022

标准名称:金骏眉红茶冲泡与品鉴方法

英文名称:The brewing and tasting method of Jinjunmei black tea

发布日期:2022-11-25

实施日期:2022-12-01

团体名称:中国茶叶流通协会

起草人

江元勋、江进发、余崇兴、江舒云、杨刘艳、申卫伟、张瑜、刘丽、江毅、江瀚

起草单位

福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、中国茶叶流通协会、福建正山堂茶业有限责任公司、武夷山市元孚茶业有限公司、福建普乐惠电子商务有限公司

标准范围

本文件规定了金骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容。

本文件适用于金骏眉红茶的冲泡与品鉴。

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