T/CTSS 61-2023 狗牯脑茶冲泡技术规程

标准编号：T/CTSS 61-2023

标准名称：狗牯脑茶冲泡技术规程

英文名称：Technical specification for brewing of Gougunao tea

发布日期：2023-03-26

实施日期：2023-03-26

团体名称：中国茶叶学会

起草人

陈盛畅、郭路生、郭文娟、张瑞祥

起草单位

遂川县茶产业发展中心、遂川县狗牯脑茶叶协会

标准范围

本文件规定了狗牯脑茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法及冲泡参数。

本文件适用于狗牯脑茶地理标志产品特供特级、珍品特级、一级的冲泡。

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