T/CTSS 65.8-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第8部分:产品质量安全追溯技术规范

中国茶叶学会
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标准编号:T/CTSS 65.8-2023

标准名称:余杭径山茶全产业链标准综合体 第8部分:产品质量安全追溯技术规范

英文名称:Integrated standards for whole industrial chain of Yuhang Jingshan Tea Part 8:Technical specification for quality and safety traceability

发布日期:2023-04-27

实施日期:2023-06-26

团体名称:中国茶叶学会

起草人

马桂岑、任国华、卢健、余秋珠、陈红平、傅尚文、金寿珍、王国庆、陈利燕、汪庆华、蒋迎、周苏娟、张颖彬

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、杭州市余杭区农业技术推广中心、杭州市余杭区径山茶行业协会

标准范围

本文件规定了余杭径山茶产品质量安全追溯的术语和定义、追溯要求、追溯编码、信息采集、溯源验证、追溯信息管理、追溯标识、体系运行自查、质量安全问题处理等内容。

本文件适用于各组织进行径山茶质量安全的追溯、评价、验证和监督。

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