T/ZSAPPMA 5-2023 地理标志产品 舟山三疣梭子蟹
标准编号:T/ZSAPPMA 5-2023
标准名称:地理标志产品 舟山三疣梭子蟹
英文名称:Products of geographical indication Zhoushan swimming crab
发布日期:2023-08-21
实施日期:2023-09-01
团体名称:舟山市水产流通与加工行业协会
起草人
蔡勇、劳敏军、程国芳、缪琦瑛
起草单位
舟山市水产流通与加工行业协会
标准范围
本文件给出了地理标志产品舟山三疣梭子蟹的保护范围、生长环境、加工流程,规定了质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于地理标志管理部门批准保护的地理标志产品舟山三疣梭子蟹。