QB/T 5163-2017 食醋中乙酸的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法

标准编号：QB/T 5163-2017

标准名称：食醋中乙酸的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法

发布日期：2017-07-07

实施日期：2018-01-01

归口单位：

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了应用气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱仪测定醋中乙酸稳定碳同位素比值（¹³C/¹²C）的方法。

本标准适用于食醋和冰醋酸中乙酸稳定碳同位素比值（¹³C/¹²C）的测定。

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