T/CCA 004.3-2018 餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则

标准编号：T/CCA 004.3-2018

标准名称：餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则

英文名称：Guest washroom hygiene exemplary guidance for catering business

发布日期：2018-11-06

实施日期：2019-01-01

团体名称：中国烹饪协会

起草人

姜俊贤、冯恩援、佟琳、吴颖、张旸、宋媛媛、陈娟娟、高洁

起草单位

中国烹饪协会

标准范围

本导则适用于餐饮企业，包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅)等餐饮服务单位独立设置的卫生间。

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