T/CNFIA 005.3-2019 坚果籽类食品质量等级 第3部分:生干碧根果

中国食品工业协会
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标准编号:T/CNFIA 005.3-2019

标准名称:坚果籽类食品质量等级 第3部分:生干碧根果

英文名称:Quality grade of nuts and seeds—Part 3:Dried raw pecan

发布日期:2019-06-01

实施日期:2019-09-01

团体名称:中国食品工业协会

起草人

翁洋洋、关植初、邓晓愉、肖霖、林德明、马晓征

起草单位

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、佛山市六社食品有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、杭州临安杭派食品有限公司

标准范围

T/CNFIA 005的本部分规定了生干碧根果的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。

本部分适用于生干碧根果的加工、销售和检验。

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