T/CGCC 33.1-2019 预包装冷藏膳食 第1部分：不含生鲜类
标准编号：T/CGCC 33.1-2019
标准名称：预包装冷藏膳食 第1部分：不含生鲜类
英文名称：Prepackaged refrigerated meals-Part 1:Free of fresh food
发布日期：2019-07-03
实施日期：2019-07-05
团体名称：中国商业联合会
起草人
陈希、张照勇、王斌、彭方琳、朱香杰
起草单位
三全食品股份有限公司
标准范围
T/CGCC 33的本部分规定了预包装冷藏膳食的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售等要求。
本部分适用于预包装冷藏膳食的生产、检验和销售。
本部分不适用于含生鲜原料的预包装冷藏膳食。
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