T/XMSSAL 0072-2023 学校“星级食堂”评定规范

厦门市食品安全工作联合会
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标准编号:T/XMSSAL 0072-2023

标准名称:学校“星级食堂”评定规范

英文名称:Evaluation specification of school "star canteen"

发布日期:2023-07-01

实施日期:2023-07-01

团体名称:厦门市食品安全工作联合会

起草人

黄珊珊、魏建滨、肖聪聪、黄煜、洪丽君、李振良、吴晓波

起草单位

厦门市集美区市场监督管理局、厦门市标准化研究院

标准范围

本文件规定了学校“星级食堂”的术语和定义、评定和管理。

本文件适用于实施学历教育的各级各类学校、幼儿园(以下统称学校)“星级食堂”的评定管理。

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