T/ZSAPPMA 2-2023 地理标志产品 舟山小黄鱼

标准编号：T/ZSAPPMA 2-2023

标准名称：地理标志产品 舟山小黄鱼

英文名称：Products of geographical indication Zhoushan small yellow croaker

发布日期：2023-08-21

实施日期：2023-09-01

团体名称：舟山市水产流通与加工行业协会

起草人

罗海军、周秀锦、周小敏、汪浩达、滕用伟、梁世镇、谭军、缪琦瑛

起草单位

浙江储宏水产食品有限公司、舟山腾新食品有限公司、舟山市普陀区金优渔业专业合作社、上海倍特食品有限公司舟山分公司、舟山市食品药品检测研究院、浙江兴业集团有限公司、舟山海关综合技术服务中心、舟山市水产流通与加工行业协会

标准范围

本文件给出了地理标志产品舟山小黄鱼的保护范围、生长环境、加工流程，规定了质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本文件适用于地理标志管理部门批准保护的地理标志产品舟山小黄鱼。

标准文档截图