T/XMSSAL 0087-2023 供厦食品 水生蔬菜（根类）
标准编号：T/XMSSAL 0087-2023
标准名称：供厦食品 水生蔬菜（根类）
英文名称：Food for Xiamen— Aquatic vegetables (root)
发布日期：2023-09-28
实施日期：2023-09-28
团体名称：厦门市食品安全工作联合会
起草人
江晓颖、周常义、江锋、苏国成、相洋、林伟言、曹爽、陈倩、杨名平、孙雪珂、张绿惠、李婷婷、陈毅蓉
起草单位
厦门中集信检测技术有限公司、集美大学、厦门元初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司
标准范围
本文件规定了供厦食品水生蔬菜（根类）的术语和定义、技术要求和检验方法。
本文件适用于供厦食品新鲜水生蔬菜（根类）。
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