T/CNFIA 117-2020 苹果蒸馏酒
标准编号：T/CNFIA 117-2020
标准名称：苹果蒸馏酒
英文名称：Apple distilled spirit
发布日期：2020-06-30
实施日期：2020-09-30
团体名称：中国食品工业协会
起草人
于美忠、张涛、张志然、雷凤侠、张立夫、杨兆国、李远旌
起草单位
烟台白洋河酿酒有限责任公司、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心、 烟台宝龙凯姆斯葡萄酒庄有限公司、烟台科维德斯酒业有限公司
标准范围
本标准规定了苹果蒸馏酒的术语和定义、产品分类、技术要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于苹果蒸馏酒的生产、销售及检验。
立即下载标准文件