T/CHA 008-2020 餐饮管理师职业技能评价规范
标准编号:T/CHA 008-2020
标准名称:餐饮管理师职业技能评价规范
英文名称:Specification for Evaluation of Special Vocational Skills for Catering Management
发布日期:2020-05-13
实施日期:2020-05-30
团体名称:中国饭店协会
起草人
韩明、陈新华、张景富、平安稳、金勇、宋小溪、何娟、葛贵堂
起草单位
中国饭店协会
标准范围
本标准规定了餐饮管理各专项岗位管理要求、评价工作要求、专项职业基本要求、专项职业技能要求。
本标准适用于餐饮企业的现职中高级管理人员。