T/XMSSAL 0111-2024 供厦食品 预制菜 五香条（卷）
标准编号：T/XMSSAL 0111-2024
标准名称：供厦食品 预制菜 五香条（卷）
英文名称：Food For Xiamen- Prepared dishes Wuxiang Rolls
发布日期：2024-05-29
实施日期：2024-06-01
团体名称：厦门市食品安全工作联合会
起草人
高静、洪胜煌、黄梅凤、徐继平、江锋、薛晓鹏、刘伟程
起草单位
厦门市食品安全工作联合会、福建省胜福食品有限公司、厦门宏旺味香食品有限公司、厦门市产品质量监督检验院、厦门中集信检测技术有限公司
标准范围
本文件规定了供厦食品预制菜 五香条（卷）的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识及运输和贮存。
本文件适用于第3章定义的预包装产品。
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